Artemisia drancunculus, Estragon

Artemisia drancunculus, Estragon

Artemisia drancunculus

Estragon

Sorte/Herkunft
Russischer Estragon
Verwendete Pflanzenteile

Kraut (Dracunculi herba)

Hauptinhaltsstoffe

Ätherisches Öl, Estragol, Ocimen, Sabinen, Eugenol, Elemicin (vor allem im Russischen), Gerb- und Bitterstoffe

Hauptwirkungen

Gewürzkraut, Einsatz auch in der Likör- und Parfümindustrie

Anbauhinweise

Russischer Estragon (samenvermehrbar)

TKG: 0,2 g

Drillsaat: Frühjahr 4 kg/ha

Pflanzkultur: Frühjahr 6 Pflanzen/m²

Reihenabstand: 50-70 cm

Ernte: im 1. Standjahr Ende August zum Knospenansatz, weitere Jahre bis zu 3 Schnitte/Jahr