Althaea officinalis, Eibisch

Althaea officinalis, Eibisch

Althaea officinalis

Eibisch

Sorte/Herkunft                                        
‚Erfurter‘
wüchsiger Typ mit hohem Schleimgehalt der Wurzeln, leicht waschbar, da nicht zu stark verzweigt
Verwendete Pflanzenteile

Wurzel (Althaeae radix), Blätter (Althaeae folium)

Hauptinhaltsstoffe

In den Wurzeln bis zu 15 % Membranschleim (bestehend aus Galacturonorhamnanen, Glucanen und Arabinogalaktanen); ca. 25 % Stärke und ca. 11 % Pektine, Mineralstoffe

In den Blättern 6-9 % ätherisches Öl in Spuren

In den Blüten 5-9 % Schleim, Anthocyane, Asparagin

Hauptwirkungen

Schleimstoffe schützen die Schleimhäute, Milderung von Hustenreiz, es liegen Hinweise vor, das die Aktivität von Freßzellen im Immunsystem gesteigert wird

Anbauhinweise

TKG: 2,5 g

Drillsaat: Frühjahr/Sommer 12 kg/ha

Pflanzkultur: Frühjahr oder Herbst 6 Pflanzen/m²

Reihenabstand: 50 cm

Ernte: Wurzel im 2. Standjahr im Herbst möglichst spät; Blätter im Juni/Juli vor Blühbeginn